کس طرح مچھلی کے بغیر کیکڑے کو بھونیں

مچھلی کے بغیر کیکڑے کو کیسے بھونیں؟ انٹرنیٹ پر سب سے مشہور نکات انکشاف ہوئے

پچھلے 10 دنوں میں ، "مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے تلی ہوئی کیکڑے" کا موضوع بڑے پلیٹ فارمز پر مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے ، جو باورچی خانے کے نوبھوائوں میں توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ اس مضمون میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں اور ایک ساختہ گائیڈ مرتب کرنے کے لئے مستند شیف کے مشورے کو یکجا کیا گیا ہے تاکہ آپ کو مچھلی کی کیکڑے کی بو کے مسئلے کو آسانی سے حل کرنے میں مدد ملے۔

1. مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے مقبول طریقوں کی درجہ بندی کی فہرست

2. کلیدی آپریٹنگ اقدامات کا تجزیہ

1. پری پروسیسنگ مرحلہ

•کیکڑے کو ڈیوین کرنا:حالیہ گرم ، شہوت انگیز تلاشی سے پتہ چلتا ہے کہ 90 ٪ مچھلی کی بو کیکڑے کے دھاگوں سے آتی ہے۔ کیکڑے کی پیٹھ کے تیسرے حصے کو منتخب کرنے کے لئے ٹوتھ پک کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

•نمی کو کنٹرول کریں:ایک مشہور ڈوین ویڈیو اس بات پر زور دیتی ہے کہ نمی کو جذب کرنے کے لئے باورچی خانے کے کاغذ کا استعمال مچھلی کی بو کو 40 ٪ تک کم کرسکتا ہے۔

2. اچار کی ترکیبیں کا موازنہ

3. کھانا پکانے کے لئے احتیاطی تدابیر

•تیل کا درجہ حرارت کنٹرول:ویبو فوڈ وی کی اصل پیمائش کے مطابق ، جب تیل کا درجہ حرارت 180-220 ℃ ہوتا ہے تو مچھلی کی بو تیز رفتار سے گل جاتی ہے۔

•اجزاء کا وقت:ژاؤہونگشو کے مقبول نوٹوں میں یہ تجویز کیا گیا ہے کہ کیکڑے شامل کرنے سے پہلے خوشبودار ہونے تک بنا ہوا ادرک شامل کریں اور اس میں بہا دیں۔

3. سوال و جواب نے پورے نیٹ ورک پر گرما گرم بحث کی

س: منجمد کیکڑے سے نمٹنے کے لئے کیسے؟
A: اسٹیشن بی پر ایک مشہور ٹیوٹوریل "ٹھنڈے پانی کے ساتھ پگھلنے + سفید سرکہ کے 3 قطرے" کے امتزاج کی سفارش کرتا ہے ، اور پچھلے 7 دنوں میں تلاش کے حجم میں 120 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

س: ریستوراں میں کیکڑے کو زیادہ ٹینڈر کیوں تلی ہوئی ہے؟
A: ژہو کے انتہائی تعریف شدہ جواب سے ایک صنعت کا راز پتہ چلتا ہے: زیادہ تر ریستوراں میں خوردنی الکالی کی تھوڑی مقدار شامل ہوتی ہے (تناسب 0.3 ٪)۔

4. اعلی درجے کی مہارتیں

ژیاچوچن ایپ کے تازہ ترین تازہ ترین اعداد و شمار کے مطابق:
tam ٹماٹر کے پیسٹ میں 0.5 ٪ شامل کرنے سے مچھلی کی بو کو 27 ٪ کم کیا جاسکتا ہے
serving خدمت کرنے سے پہلے ، مچھلی کی بو کو دور کرنے میں بہترین اثر کے ل 5 5 ملی لٹر اعلی معیار کی سفید شراب (52 ڈگری سے اوپر) ڈالیں۔

ان مقبول طریقوں میں مہارت حاصل کرکے جو پورے انٹرنیٹ کے ذریعہ تصدیق کی گئی ہیں ، آپ تلی ہوئی کیکڑے کو صفر مچھلی کی بو سے بھون سکتے ہیں! اس گائیڈ کو بچانے اور اگلی بار جب آپ کھانا پکاتے ہیں تو اس کا حوالہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔